Les meilleurs miels pour la santé

Contrairement aux idées reçues, un miel ne fait pas l’autre. Il en existe de nombreuses variétés, qui dépendent essentiellement des plantes que les abeilles butinent pour le fabriquer. Justement, ces plantes possèdent des vertus spécifiques que l’on retrouve dans le miel. On peut donc dire, sans l’ombre d’un doute, que tous les miels ne se valent pas, et qu’il en existe des dizaines ! Alors, quels sont les meilleurs miels pour la santé ?

Quels sont les meilleurs miels pour la santé ?

Voici une liste non exhaustive des meilleurs miels pour la santé. Ce sont ceux qu’il vous faut avoir dans votre placard pour soigner les petits maux du quotidien.

Le miel d’acacia, pour le confort digestif

Le miel d’acacia se reconnaît entre mille, en raison de ses caractéristiques particulières. Il est limpide, d’un jaune très clair, qui tire légèrement sur le vert. Son goût est suave, doux, sans arrière-goût ni acidité. Ses arômes sont délicats et son odeur subtile. Le miel d’acacia ressemble en de nombreux points au miel de thym. Il apaise et calme les douleurs, et présente peu de risque d’allergie. Ce miel a des effets très ciblés sur le système digestif, puisqu’il stimule l’appétit et régule le fonctionnement intestinal. On peut par exemple l’utiliser pour traiter les problèmes de constipation. Dans cette logique, le miel d’acacia est aussi idéal pour stabiliser les sécrétions gastriques et favorise la désintoxication du foie.

Le miel d’acacia s’avère particulièrement bénéfique aux enfants. Il aide à la croissance et fortifie le squelette. Dans le même temps, il se montre très efficace contre les affections et infections du système respiratoire (1). En raison de sa faible teneur en glucose, il est très apprécié des diabétiques légers et des sportifs (il est une excellente source d’énergie naturelle !).

Le miel de lavande, polyvalent et efficace en hiver

Parmi les meilleurs miels pour la santé se trouve le miel de lavande. Il est un aliment totalement naturel, produit par les abeilles qui butinent le nectar de la fleur de lavande. Sa couleur jaune dorée, légèrement ambrée, est caractéristique. Et son goût l’est aussi, avec des saveurs fruitées inégalées. Outre les propriétés et bienfaits classiques du miel, le miel de lavande s’utilise en majorité pour traiter les infections qui touchent les voies respiratoires et les candidoses (2). À ce chapitre, ce miel est certainement le plus polyvalent de tous. Il est très efficace pour soigner les petits maux et les affections hivernales. Maux de gorge, grippe, toux, asthme… Il calme les toux sèches et irritantes et soulage les gorges douloureuses. Mais ce n’est pas tout !

Le miel de lavande est aussi réputé pour ses bienfaits sur l’insomnie et la qualité du sommeil. Sa consommation (dans une boisson tiède) permet de traiter l’anxiété, le stress, l’agitation et les problèmes d’endormissement ainsi que d’insomnie. Ce miel peut aussi soulager les douleurs rhumatismales et spasmodiques. Enfin, on peut l’utiliser en application externe pour soulager les brûlures et plaies légères de la peau, ainsi que les piqûres d’insectes. Le tout, de la façon la plus naturelle et douce qui soit.

Le miel d’aubépine, partenaire de la santé cardiaque

Le miel d’aubépine n’est pas le plus courant, notamment parce que les fleurs d’aubépine ne produisent pas beaucoup de nectar. Sa couleur peut considérablement varier en fonction de celle de chaque fleur, et de son nectar. Il peut alors être rouge brun, ou jaune foncé. Le miel d’aubépine est idéal pour lutter contre le cholestérol et favoriser le travail du cœur, en raison des minéraux qu’il contient. Il renforce les capillaires et les artères, et favorise l’expansion des vaisseaux sanguins dans les organes. Enfin, le miel d’aubépine contribue à lutter contre l’hypertension artérielle, l’athérosclérose (3) et l’insuffisance cardiaque. Ce miel normalise la circulation sanguine et améliore le métabolisme. Les sportifs en sont très friands.

D’autre part, le miel d’aubépine renforce le système immunitaire de façon générale. On dit d’ailleurs qu’il accélère la récupération des infections virales respiratoires aiguës. Dans une autre mesure, ce miel particulier soulage les crampes et réduit les cas d’étourdissements. Il peut aussi agir sur les douleurs liées aux menstruations chez la femme. Ce miel est idéal pour lutter contre les symptômes de la ménopause !

Le miel de thym, bon pour le corps et la peau

Le miel de thym est l’un des meilleurs miels pour la santé. Il est apprécié depuis l’Antiquité pour son goût, mais aussi pour ses propriétés. On le reconnaît grâce à sa couleur ambrée et ses saveurs, si caractéristiques. Il possède de nombreux principes actifs, qui le rendent efficace sur la peau et le corps de façon générale. On y trouve des phénols (4), qui accélèrent la cicatrisation et la régénération de la peau (plaies, brûlures, etc.). Son pH est légèrement plus élevé que celui des autres types de miel. Ainsi, le miel de thym est capable de limiter la prolifération des bactéries : on le dit antifongique et antibactérien.

miel de thym

Le miel de thym est particulièrement riche en antioxydants naturels (5). Il est idéal pour lutter contre le vieillissement cellulaire, et notamment contre le vieillissement de la peau. Il détoxifie et purifie l’épiderme. Si vous avez l’habitude d’utiliser du miel dans vos routines beauté, utilisez du miel de thym !

Ce miel prodigue aussi d’importants bienfaits contre les troubles gastro-intestinaux (diarrhées, constipation), ainsi que les affections des voies respiratoires. On peut l’utiliser en hiver pour prévenir et lutter contre les maladies hivernales : rhume, bronchite, angine, grippe, etc.

Le miel de Manuka, le partenaire beauté

Le miel de manuka propose une composition unique, est l’un des plus grands pouvoirs antibactériens qui existent (6). Très utilisé en cosmétique naturel, il est idéal pour la réalisation de masques et de soins. Il rend la peau plus lumineuse et lisse, et il unifie le teint. Il est d’ailleurs capable de faire disparaître les cernes.

En tant que miel antibactérien par excellence, le miel de manuka élimine les bactéries et protège des infections (7). À ce titre, il constitue un traitement de choc très efficace contre l’acné et la bactérie qui en est souvent à l’origine. On peut d’ailleurs l’utiliser pour traiter les divers problèmes de peau comme le psoriasis, l’eczéma ou la rosacée (8).

Le miel de manuka se montre tout aussi bénéfique à la santé capillaire. Il redonne brillance, force et douceur aux cheveux, quel que soit leur type. On peut bien sûr l’utiliser sur les ongles, pour les rendre plus beaux et plus forts. On considère le miel de manuka comme un véritable cosmétique et soin à utiliser de façon régulière. Et ses bienfaits se font ressentir à long terme.

Le miel de bruyère, pour lutter contre les infections urinaires

Le miel de bruyère est fabriqué par les abeilles qui butinent les fleurs de bruyères. Son goût est savoureusement boisé et fait écho aux plus belles forêts d’Espagne, où prospère cette herbe aromatique caractéristique. Ce miel est connu pour sa robe nique, d’un intense rouge foncé. Mais ce que l’on sait moins, c’est que ce miel est idéal pour prévenir et combattre les infections urinaires ! En effet, les antioxydants et les propriétés antibactériennes du miel de bruyère s’unissent pour lutter contre les bactéries. Le miel agit comme un véritable antiseptique dans les voies urinaires et s’avère être un excellent traitement adjuvant dans ce cadre (9).

Par ailleurs, le miel de bruyère améliore également la digestion. Il restaure l’équilibre gastro-intestinal et régule les fonctions digestives. Sa consommation régulière permet notamment de prévenir les constipations et de réduire l’acidité gastrique. Ce miel aide aussi à traiter l’anémie et possède un véritable effet tonique sur le système nerveux. Bien entendu, il traite les blessures et les infections avec la même efficacité que les autres types de miel.

Le miel de châtaignier, contre les états nerveux

Le miel de châtaignier est délicieux et très nutritif. Sa couleur oscille entre les nuances de jaune, d’orange et d’ambre. Avec son goût amer, il est aisé de le reconnaître. Ses propriétés sont semblables à celles des autres types de miel. Néanmoins, celui-ci s’illustre particulièrement sur la sphère émotionnelle. Le miel de châtaignier contribue à calmer et à apaiser les états nerveux. Il est d’un grand réconfort face au rythme de vie effréné que nous menons, et qui engendre stress, anxiété, fatigue, dépression… On recommande souvent ce miel aux personnes agitées.

Dans une tout autre mesure, ce miel combat l’anémie, en raison de sa haute teneur en fer (et en autres minéraux essentiel), améliore la digestion, combat les infections (10) et soulage les problèmes respiratoires. On l’utilise d’ailleurs pour stimuler le système immunitaire à l’approche de l’hiver, et pour améliorer la circulation sanguine. En effet les châtaignes possèdent des vertus fluidifiantes, anticoagulantes et vasodilatatrices importantes. On les retrouve dans le miel de châtaignier, et celui-ci vient alors en aide aux personnes qui souffrent d’une mauvaise circulation sanguine.

Le miel d’oranger, contre le stress et l’anxiété

Comme son nom l’indique, le miel d’orange libère un doux parfum de fleur d’oranger. Sa saveur fruitée et délicate en fait l’un des miels les plus prisés au monde. Et ses bienfaits sont aussi très recherchés. En effet, le miel d’oranger est apaisant : ses saveurs et odeurs nous rappellent ceux de notre enfance. Il possède une action calmante sur le stress, l’anxiété et l’humeur, de façon générale. On peut aussi l’utiliser contre les migraines et céphalées, ainsi que les insomnies et les difficultés d’endormissement. Ce miel nous aide à passer des nuits plus sereines, et plus reposantes.

Le miel d’oranger présente les mêmes intérêts que tous les autres miels. Il est antibactérien, régulateur de la digestion, cicatrisant… Ce miel est un très bon régulateur intestinal, et favorise une bonne digestion. En plus d’être réconfortant, le miel d’oranger est bon pour la santé, tout simplement. Il est aussi parfait pour la cuisine, en raison de ses arômes et saveurs particuliers.

Le miel de garrigue, retrouver de l’énergie en hiver

Le miel de garrigue est fabriqué avec le nectar des plantes méditerranéennes (les garrigues du midi), et ses vertus sont inestimables. Utilisé comme produit multi-usage pour la santé, il s’avère être une excellente source d’énergie et un puissant stimulant du système immunitaire. Gorgé de minéraux et d’oligo-éléments, il se consomme notamment à l’approche de l’hiver pour stimuler les défenses naturelles du corps, et mieux contrer les affections hivernales.

miel d'aubépine

Le miel de garrigue est aussi un très bon antiseptique naturel, qui soigne les blessures lorsqu’on l’applique en cataplasme. En prise interne, il aide l’organisme à éliminer les microbes et mauvaises bactéries. On prête au miel de garrigue des vertus fortifiantes, diurétiques et tonifiantes. Comme les autres miels, il est efficace contre les maux de gorge et les infections des voies respiratoires, en plus des affections hivernales courantes.

Le miel de lierre, contre les maux de tête

Le miel de lierre fait lui aussi partie des meilleurs miels pour la santé. Il est produit par les abeilles à partir du nectar des fleurs de lierre. Il s’agit d’un miel automnal, rarement récolté, qui ne peut être proposé que si les conditions météorologiques ont été favorables. Ce miel n’est donc pas le plus courant de tous les miels ni le plus facile à trouver. Les apiculteurs laissent souvent ce miel aux abeilles pour les aider à confectionner des réserves hivernales suffisantes. On peut toutefois l’utiliser pour calmer les maux de tête et les migraines. Il se montre d’une rare efficacité sur les névralgies et permet de les calmer de façon étonnante. Par nature, le miel de lierre possède les mêmes vertus que la plupart des autres types de miel : antiseptique, digestifs, immunitaires, etc.