Votre panier est vide
Continuer les achatsVous possédez un compte ?
Connectez-vous pour payer plus vite.
Vous possédez un compte ?
Connectez-vous pour payer plus vite.
Je reçois toutes les astuces bien-être, les nouveautés, actus, offres…et plus encore !
Champignon très réputé dans la médecine chinoise, le cordyceps tient sa popularité grâce à ses nombreux bienfaits. Toutefois, il est tellement rare d'en trouver que sa réputation grandissante conduit à l'extinction de cette variété de champignon dans les années à venir. Cap sur cette substance végétale qui fascine tant les chercheurs.
Longtemps surnommé « or brun », ce champignon ancestral d'origine principalement tibétaine appartient à la famille des cordycipitacées. Le cordyceps, de son nom scientifique Cordyceps sinensis, pousse à de très hautes altitudes, généralement dans les régions montagneuses de l'Himalaya. Ce champignon fait partie des champignons les plus utilisés dans la médecine traditionnelle chinoise. Ses vertus sur la santé sont réellement étonnantes !
Le cordyceps est un organisme très riche en nutriments et en ressources pour l'organisme de l'être humain. Il contient plusieurs acides aminés essentiels et d'importantes quantités de protéines. Mais il renferme également de nombreuses vitamines. Ce champignon contient donc des vitamines B1, B2, B12 ainsi que des vitamines E et K. Bien sûr, il constitue aussi une excellente source de minéraux et d'oligo-éléments. On y trouve de grandes quantités de cuivre, de fer, de magnésium, de sélénium, de zinc et de manganèse. Quelques acides gras essentiels entrent aussi dans sa composition. Enfin, le cordyceps contient aussi des polysaccharides, des polyamines, des glucosides, des saccharides, des peptides et des stérols.
Les légendes chinoises racontent que sa découverte a été effectuée grâce aux yacks et aux chèvres élevés par les Tibétains. Les anciens ont longtemps observé les effets de ce champignon sur ces animaux. Ils en ont déduit que ces derniers étaient beaucoup plus vigoureux et forts après en avoir consommé.
L'utilisation de ce champignon a été principalement réservée à l'Empereur et à ses courtisans. C'était également le cas au Tibet. Les anciens textes tibétains affirment que son usage était réservé exclusivement au dalaï-lama. Plus tard, en 1976, c'est un athlète chinois qui a permis au monde entier de profiter des bienfaits de ce champignon. Sa victoire fulgurante à travers des compétitions de course à pied a intéressé les pays occidentaux. Quelques années plus tard, en 1990, ces pays se sont alors concentrés sur les bienfaits de ce champignon.
Différentes études ont été menées sur le cordyceps. Certaines d'entre elles ont permis de mettre en évidence les bienfaits du champignon sur la santé.
Les organes émonctoires ressentent les effets positifs du cordyceps. Il s'agit des reins, du foie et des poumons. Durant de nombreuses années, le cordyceps a été étudié dans le cadre du soutien des fonctions hépatiques. Des travaux précliniques (modèles animaux) documentent une activité protectrice du cordyceps sur les cellules hépatiques face au stress oxydatif. Ces données issues de la recherche fondamentale alimentent les explorations actuelles autour du confort hépatique. Le cordyceps est étudié pour son rôle dans l'utilisation de l'oxygène. Il participe ainsi au soutien du confort respiratoire. Les travaux disponibles en pharmacologie expérimentale décrivent une action sur la musculature lisse des voies aériennes, sans que cela constitue une indication thérapeutique reconnue. Le cordyceps reste un champignon de tradition, à consommer dans le cadre d'une hygiène de vie globale. D'autre part, le champignon tibétain protège activement les reins contre les effets néfastes et toxiques de nombreux médicaments (1). Le cordyceps fait par ailleurs l'objet de travaux scientifiques sur le soutien des fonctions rénales en contexte de stress oxydatif. Ces données relèvent du domaine de la recherche et ne constituent pas une indication clinique. Ses bienfaits sont très polyvalents (2).
Trois essais effectués en Chine, entre 1995 et 1999, ont analysé les effets du cordyceps sur l'énergie vitale des personnes âgées. Les résultats se sont avérés concluants (3). La prise quotidienne de cordyceps a permis de constater une nette amélioration de leurs capacités physiques. Ces résultats portaient principalement sur la vitalité ressentie et la tolérance à l'effort des participants. Son utilisation dans la médecine traditionnelle chinoise documente également son intérêt dans ce domaine. En effet, les médecins d'antan préconisaient la prise de cordyceps en cas de fatigue et de stress. Ces usages traditionnels ont depuis été éclairés par des études plus récentes (4). Ce champignon agit comme stimulant sur l'organisme et contribue à soutenir les défenses naturelles. Les propriétés tonifiantes du cordyceps sur l'organisme amènent les spécialistes à s'interroger sur son efficacité dans le cadre sportif. En tous les cas, ses propriétés énergisantes, immunomodulantes et antioxydantes sont bénéfiques pour la pratique d'un sport !
Le cordyceps stimule le système immunitaire face aux différents problèmes d'infections ou d'affections. On le dit « immunomodulant » (5). Il participe au soutien des défenses naturelles de l'organisme face aux agressions saisonnières. Bénéficier d'un système immunitaire bien soutenu contribue à rester en forme tout au long de l'année, notamment durant la période hivernale. Vous pouvez envisager une cure de cordyceps à l'approche de l'hiver pour soutenir vos défenses naturelles, dans le cadre d'une hygiène de vie équilibrée. Le cordyceps est traditionnellement consommé à cette saison pour accompagner la vitalité et le confort respiratoire. Ce n'est pas par hasard si le cordyceps est un ingrédient phare de la médecine traditionnelle depuis de nombreux siècles !
Le cordyceps contient des éléments et nutriments dotés de propriétés antioxydantes. Il s'agit notamment de la vitamine E, de certains minéraux et des stérols végétaux. Ces différents éléments lui confèrent des vertus antioxydantes (6). En outre, le cordyceps contient également de la cordycépine. Il faut savoir que cette substance se compose d'environ 35 % de galactose et de 25 % de mannose, ainsi que de 40 % de glucose. Cette formule permet en effet de protéger l'organisme contre les radicaux libres et leurs effets néfastes sur les cellules. Son appellation d'« or brun » est principalement due à sa couleur. Ce nom a aussi un lien avec les bienfaits apportés par le cordyceps. Différentes expériences et recherches ont permis de documenter les propriétés antioxydantes de ce champignon sur l'organisme (7).
Certaines études ont permis de documenter le rôle du cordyceps dans la gestion des états de fatigue et de stress. Le cordyceps semble se distinguer, au même titre que son cousin le Reishi. Ses propriétés adaptogènes permettent au cordyceps d'aider l'organisme à mieux supporter ces états. Dans ce sens, la personne qui le consomme se sent souvent moins anxieuse et moins angoissée. Les résultats des études scientifiques menées vont même jusqu'à documenter l'intérêt de ce produit naturel sur les comportements du consommateur. En effet, il devient plus tolérant à la fatigue. Il est également très utilisé dans la prévention du stress et du surmenage. Il faut savoir que les principes actifs présents dans le cordyceps profitent à un meilleur équilibre du système nerveux. Le cordyceps agit comme un neuroprotecteur (8). Le cordyceps est par ailleurs étudié pour son rôle dans l'équilibre émotionnel et le bien-être psychologique. Comme tout adaptogène, il s'inscrit en accompagnement d'une hygiène de vie globale et ne se substitue jamais à un avis médical en cas de troubles avérés. La tradition chinoise le rattache au soutien du courage et de l'adaptation aux situations exigeantes.
Plusieurs recherches scientifiques ont documenté l'intérêt du cordyceps pour soutenir l'endurance et les performances physiques (9). Ce champignon rare, utilisé depuis des siècles dans la médecine traditionnelle chinoise, est étudié pour optimiser l'utilisation de l'oxygène par l'organisme et favoriser une meilleure production d'ATP, véritable carburant de nos cellules. Grâce à ses propriétés adaptogènes, il aide le corps à mieux s'adapter aux efforts prolongés et à atténuer la sensation de fatigue musculaire. Les sportifs qui le consomment rapportent souvent une récupération plus rapide, une meilleure résistance à l'effort et une capacité accrue à maintenir un rythme soutenu sur la durée. Ces effets sont liés à la présence de composés bioactifs uniques, tels que la cordycépine et les polysaccharides, qui soutiennent à la fois la fonction respiratoire et la circulation sanguine. En complément alimentaire, le cordyceps s'impose ainsi comme un allié intéressant pour celles et ceux qui cherchent à soutenir leur endurance, que ce soit dans un cadre sportif, professionnel ou simplement pour rester actif au quotidien.
Le cordyceps présente également des intérêts sur le plan sexuel. La consommation journalière de ce champignon est traditionnellement associée à un soutien des fonctions sexuelles (10). Cela fait des millénaires que la médecine traditionnelle chinoise utilise le cordyceps pour soutenir la libido. Les effets et les vertus du cordyceps s'orientent principalement sur la libido, sans propriété de remplacement d'un suivi médical en cas de troubles avérés. Précisons que le champignon ne peut pas remédier aux problèmes de fertilité : en cas de difficulté à concevoir, l'avis d'un professionnel de santé reste indispensable. La tradition chinoise associe par ailleurs le cordyceps à la spermatogenèse.
Voici quelques informations essentielles en lien avec la consommation et les usages du cordyceps : contre-indications, effets secondaires et posologie.
Les formes de cordyceps disponibles en complément alimentaire varient en concentration et en biodisponibilité.
| Forme | Posologie type | Avantage | Limite |
|---|---|---|---|
| Extrait sec titré | 300-600 mg | Standardisé en actifs | Forme la plus reproductible |
| Poudre totale | 1-3 g | Effet "totum" complet | Goût parfois marqué |
| EPS (extrait fluide) | 5-10 mL | Très concentré | Posologie précise |
| Teinture-mère | 15-30 gouttes ×3/j | Tradition phyto | Contient alcool |
| Décoction (racine) | 1-2 tasses/j | Usage traditionnel | Long temps de préparation |
Les études cliniques sur cordyceps portent principalement sur les axes suivants.
| Effet | Niveau de preuve | Contexte |
|---|---|---|
| Réduction du cortisol | Effet documenté | Stress chronique |
| Amélioration de la fatigue | Bonne preuve | Burn-out, fatigue chronique |
| Soutien cognitif | Preuves modérées | Mémoire, concentration |
| Performance physique | Variable | Sportifs en charge |
| Soutien immunitaire | Effets indirects | Saisonnalité |
| Sommeil | Variable | Selon plante (ashwagandha favorable) |
Il n'existe pas de contre-indication majeure connue à la consommation de cordyceps en population générale. Toutefois, il est important de bien doser sa consommation. Une consommation raisonnable permet de profiter de cet aliment dans un cadre adapté. Il est préférable de ne pas en consommer lorsque vous êtes enceinte ou en plein allaitement. Les doses indiquées sur le complément alimentaire doivent être suivies à la lettre afin de respecter le cadre d'usage. En tout temps, il faut tenir compte des indications de consommation de ce champignon, notamment en cas d'utilisation journalière. Le cordyceps peut occasionnellement entraîner une sensation de bouche sèche. Il peut aussi provoquer des éruptions cutanées si les doses quotidiennes sont trop importantes. Ces cas sont rares et se résorbent en général dès l'arrêt de la cure. Enfin, le cordyceps peut théoriquement interagir avec des traitements anticoagulants ou antidiabétiques. Il est préférable de consulter un avis médical avant de débuter une cure de champignons médicinaux. Et ce, que vous suiviez ou non un traitement médical.
Une consommation « normale » de ce champignon ne dépasse pas trois grammes par jour. Mais pour ce qui est d'un produit à l'état brut, il est préférable de se contenter de 400 mg à 800 mg de consommation journalière. Cette dose de trois grammes n'est pas à recommander si le champignon présente une grande concentration de principes actifs. Cette posologie est principalement réservée aux habitués. Aussi, sachez que plus un cordyceps est de haute qualité, plus votre consommation devrait diminuer. Choisissez de préférence un produit certifié issu de l'agriculture biologique, fabriqué en France et avec des certifications en termes de qualité et de contrôle. Attention aux contrefaçons : la forme la plus étudiée est le Cordyceps sinensis. Le nom du produit doit être noté de façon précise sur le flacon.
Pour conclure, il faut savoir que ce champignon de renommée ancestrale est principalement utilisé pour ses vertus traditionnelles dans la pharmacopée chinoise. De nombreuses études ont documenté son intérêt dans plusieurs domaines : libido, bien-être mental, soutien rénal, endurance et stress oxydatif. Ce champignon regorge de propriétés et d'intérêts pour la santé dont nous aurions tort de nous priver, dans le cadre d'un usage raisonné en complément d'une hygiène de vie globale.
Le Cordyceps sinensis est l'espèce sauvage tibétaine, rare et coûteuse. Le Cordyceps militaris est cultivé en bioréacteur sur substrat végétal : il est plus accessible, écologiquement durable, et présente des teneurs en cordycépine souvent supérieures. Les deux espèces partagent l'essentiel des composés bioactifs étudiés.
Le cordyceps se prend traditionnellement le matin ou en début d'après-midi pour soutenir l'énergie et la vigilance. Pour les sportifs, une prise 30 à 60 minutes avant l'effort est privilégiée. Une cure de 4 à 8 semaines est généralement recommandée, avec une fenêtre de pause d'une à deux semaines avant de reprendre.
Les effets sur l'énergie et la récupération s'installent généralement après 2 à 4 semaines de prise quotidienne régulière. Pour le soutien immunitaire et adaptogène, comptez 6 à 8 semaines. Comme tout adaptogène, le cordyceps agit en profondeur et nécessite de la régularité : il n'est pas conçu pour produire un effet immédiat.
Le cordyceps peut interagir avec les anticoagulants, les antiagrégants plaquettaires, les antidiabétiques et les immunosuppresseurs. Il est impératif de demander l'avis de son médecin ou pharmacien avant de débuter une cure si vous suivez un traitement au long cours, en particulier après une transplantation ou pour une pathologie chronique.
Non. Le cordyceps est déconseillé pendant la grossesse et l'allaitement par mesure de précaution, faute de données suffisantes sur l'innocuité dans ces situations. Il n'est pas non plus recommandé chez l'enfant.
Pour un extrait standardisé, comptez 400 à 800 mg par jour, en une ou deux prises au moment des repas. Pour la poudre brute, jusqu'à 3 g/jour chez les utilisateurs habitués. Respectez toujours la posologie indiquée par le fabricant : les concentrations en principes actifs varient fortement d'un produit à l'autre.
Plusieurs études cliniques rapportent une amélioration de la consommation maximale d'oxygène (VO₂ max) et du seuil ventilatoire après plusieurs semaines de supplémentation. Le cordyceps est particulièrement étudié pour les disciplines d'endurance, mais aussi pour la récupération après l'effort. Comme tout complément, il s'inscrit en soutien d'un entraînement structuré et d'une nutrition adaptée.
