Service client : 09 74 77 13 61 – Livraison offerte à partir de 70 € d’achat (France métropolitaine et Belgique)
  • Compléments alimentairesNos compléments alimentaires Nos super aliments Choisis avec le plus grand soin à travers le monde, nos suppléments nutritionnels ont pour vocation de vous offrir le meilleur de la nature. Parce que l’alimentation moderne s’est appauvrie, la supplémentation nutritionnelle est devenue indispensable pour préserver notre capital jeunesse, renforcer notre système immunitaire et pour profiter d’autres bienfaits et vertus des plantes. En savoir plus

    Nos compléments naturels & bio

    • Chlorelle bio
    • Curcuma bio
    • Gelée royale bio
    • Ginseng rouge de Corée
    • Magnésium
    • Guarana bio
      • Fenugrec bio
      • Huile de nigelle
      • Huile de poisson oméga 3
      • Maca bio du Pérou
      • Rhodiola Rosea
      • Spiruline naturelle et bio

    > voir tous les compléments

    Leurs propriétés & vertus

    • Bienfaits de l’aloe vera
    • Bienfaits du curcuma
    • Bienfaits de la gelée royale
    • Bienfaits du ginseng
    • Bienfaits du magnésium
    • Bienfaits de l’huile de poisson
    • Bienfaits du maca
    • Bienfaits du jus d'argousier
    • Bienfaits de la rhodiola
    • Bienfaits de la spiruline
    • Bienfaits du guarana
    • Bienfaits du fenugrec
    • Bienfaits de l’huile de coco

    Voir tous les bienfaits

  • NutritionNutrition Découvrez la gamme Nutrition Natura Force. Une gamme de produits nutritionnels 100% Bio et naturels afin de vous aider à disposer d’une alimentation plus saine, naturelle et équilibrée. Les meilleurs ingrédients sont réunis au sein de cette gamme pour vous aider à prendre soin de votre santé. Mieux manger n’aura jamais été aussi simple !

    NOS PRODUITS DE NUTRITION

    • Baies de Goji
    • Barres énergétiques
    • Farine de patate douce
    • Graines de chia
    • Huile de coco
    • Mix pour Pancakes
    • Pollen d'abeille
    • Protéine de pois
    • Protéine de riz

    > Voir tous les produits de nutrition

  • BoissonsNos boissons naturelles et bio Découvrez les boissons Natura Juice ! De délicieuses boissons naturelles, énergisantes et biologiques. Tous nos jus sont fabriqués en France, pressées à froid, réalisés à partir d’ingrédients naturels et biologiques. Nos boissons sont à la fois subtiles et riches en nutriments. Rien de mieux pour se faire du bien et pour rester en forme en profitant des multiples bienfaits de nos boissons naturelles. En savoir plus

    NOS BOISSONS NATURELLES & BIO

    • Eau de coco bio
    • Jus d’argousier bio
    • Jus de framboise aux graines de chia
    • Jus de fraise aux graines de chia
    • Jus d'aloe vera bio

    > Voir toutes les boissons

  • PacksPacks bien-être & vitalité Choisissez votre pack en fonction de vos besoins Natura Force vous propose différents packs de compléments alimentaires adaptés à chaque profil (sportif, femme enceinte, étudiant,…) afin de répondre du mieux possible à vos différents besoins (minceur, endurance, concentration, immunité, énergie, libido, etc). L’association de différents compléments alimentaires permet d’obtenir une synergie et une plus grande efficacité. Nos besoins sont différents, chaque personne a donc besoin d’une association de compléments qui soit elle aussi différente et personnalisable. En savoir plus
  • AccessoiresAccessoires Natura Force Retrouvez les accessoires exclusifs de la marque
0 0

Aucun produit dans le panier.

Retourner à la boutique
Panier (0)
Total 0,00€

Validation de la commande

Livraison gratuite à partir de 70€ d'achat (France métropolitaine et Belgique)

  • Boutique
  • Compléments alimentairesNos compléments alimentaires Nos super aliments Choisis avec le plus grand soin à travers le monde, nos suppléments nutritionnels ont pour vocation de vous offrir le meilleur de la nature. Parce que l’alimentation moderne s’est appauvrie, la supplémentation nutritionnelle est devenue indispensable pour préserver notre capital jeunesse, renforcer notre système immunitaire et pour profiter d’autres bienfaits et vertus des plantes. En savoir plus
    • Chlorelle
    • Curcuma
    • Fenugrec
    • Gelée royale
    • Ginseng
    • Guarana
    • Huile de nigelle
    • Huile de poisson Oméga 3
    • Maca
    • Magnésium
    • Rhodiola
    • Spiruline
  • NutritionNutrition Découvrez la gamme Nutrition Natura Force. Une gamme de produits nutritionnels 100% Bio et naturels afin de vous aider à disposer d’une alimentation plus saine, naturelle et équilibrée. Les meilleurs ingrédients sont réunis au sein de cette gamme pour vous aider à prendre soin de votre santé. Mieux manger n’aura jamais été aussi simple !
    • Baies de goji
    • Barre énergétique
    • Farine de patate douce
    • Graines de chia
    • Huile de coco
    • Mix pour pancakes
    • Pollen d’abeille
    • Protéine de pois
    • Protéine de riz
  • BoissonsBoissons naturelles et bio Découvrez nos boissons naturelles, énergisantes et biologique. En savoir plus
    • Eau de coco Bio
    • Jus d’aloe vera
    • Jus d’argousier bio
    • Jus de framboise aux graines de chia
    • Jus de fraise aux graines de chia
  • PacksChoisissez votre pack en fonction de vos besoins Natura Force vous propose différents packs de compléments alimentaires adaptés à chaque profil (sportif, femme enceinte, étudiant,…) afin de répondre du mieux possible à vos différents besoins (minceur, endurance, concentration, immunité, énergie, libido, etc). L’association de différents compléments alimentaires permet d’obtenir une synergie et une plus grande efficacité. Nos besoins sont différents, chaque personne a donc besoin d’une association de compléments qui soit elle aussi différente et personnalisable. Nos différents compléments alimentaires sont pensés pour améliorer la santé, le bien être et les performances de tous, quel que soit son profil. Notre gamme essentielle de compléments alimentaires naturels a été simplifiée au maximum. Après avoir recherché les compléments alimentaires les plus performants et les plus complets à travers le monde, Natura Force a créé une gamme de compléments alimentaires naturels et bio à l’efficacité réelle, afin de répondre à un maximum de besoins. Il est facile de trouver une multitude de compléments alimentaires sur Internet. Il n’est toutefois pas évident de s’y retrouver, d’être sûr de la qualité, de l’origine et de l’efficacité de ces derniers ou de pouvoir choisir le ou les compléments les plus adaptés à nos différents besoins. C’est…
  • Accessoires
  • Objectifs
  • Bienfaits
  • Suivre votre commande
  • Blog
  • Contact
Se connecter / S'inscrire
0 0
0 Panier

Aucun produit dans le panier.

Retourner à la boutique
Panier (0)
Total 0,00€

Validation de la commande

Livraison gratuite à partir de 70€ d'achat (France métropolitaine et Belgique)

Home Compléments alimentaires : propriétés et bienfaits Les bienfaits de l’huile de coco

Les meilleures recettes de cuisine à l’huile de coco

L’huile de coco est une matière grasse idéale pour la cuisine et la cuisson des aliments. Elle entre aussi dans la composition de certains plats et de quelques recettes saines et délicieuses. Voici quelques recettes de cuisine à base d’huile de coco, l’une des meilleures huiles végétales pour notre santé. Barres de céréales, smoothie ou saumon, quel sera votre plat favoris ?

Quelles recettes avec l’huile de coco?

L’huile de noix de coco en cuisine

L’huile de noix de coco est une huile végétale que l’on extrait directement de la chair de la noix de coco. Il s’agit d’un produit que l’on considère comme très versatile, puisqu’il s’utilise aussi bien dans le cadre de la cuisine que celui de la cosmétique. Dans certaines régions tropicales, l’huile de coco est la matière grasse la plus utilisée. Depuis quelques années, elle fait son grand retour dans nos assiettes.

Excellente pour les fritures de la cuisson des plats, l’huile de coco remplace n’importe quelle autre huile végétale. Elle présente également l’important avantage de ne pas se dégrader durant la cuisson. Cette huile peut être utile dans les vinaigrettes, dans les pâtes brisées, dans les pâtisseries et les desserts. Sa saveur pour le moins exotique peut aussi s’éveiller dans les poêlées de légumes et les smooties. Pour profiter de ses bienfaits, il est important de choisir une huile de noix de coco fraîche, extraite à froid et dont l’origine est biologique, comme celle qui vous est proposée par Natura Force.

Barres de céréales au muesli, pistaches et abricots secs

Les barres de céréales sont des aliments très sains que l’on peut aisément confectionner à la maison. Elles sont idéales pour faire le plein d’énergie tout au long de la journée. Saviez-vous qu’on pouvait utiliser de l’huile de coco dans leur composition ? Le résultat est éblouissant, sain et surtout délicieux.

Pour cette recette, il faudra prévoir un temps de préparation de dix minutes, et dix minutes supplémentaires pour la cuisson. Une nuit au réfrigérateur est également nécessaire. Pour la réaliser, vous aurez besoin de :

  • 130 grammes de muesli (aux abricots, si possible) ;
  • 60 grammes d’huile de coco ;
  • 40 grammes de quinoa ;
  • 50 grammes de sirop d’agave ;
  • 70 grammes d’abricots secs ;
  • 40 grammes de chocolat blanc (en option)
  • 40 grammes de pistaches.

huile de coco

La préparation de ces barres healthy à l’huile de coco est très simple. Commencez par préchauffer le four à 180 °C. Faites chauffer dans une casserole et à feu doux votre huile de coco et le sirop d’agave. En parallèle, coupez les abricots secs en morceau et concassez les pistaches. Mélangez ensuite tous les ingrédients dans un saladier avant d’ajouter le mélange tiède de sirop d’agave et d’huile de noix de coco. Versez cette préparation dans des moules de la forme de votre choix, et placez au four entre 10 à 15 minutes. Finissez par faire refroidir vos barres hors du four avant de les placer toute une nuit au réfrigérateur.

Ces barres sont très saines, composées d’ingrédients sains et peuvent même convenir à une alimentation végétale (en ôtant le chocolat blanc ou en choisissant un chocolat végétal).

Wok de légumes à l’huile de coco et aux graines de sésame

Cette recette ultra simple vous permet en quelques minutes de créer un repas sain, équilibré et diététique. Vous pouvez consommer ce wok de légumes en accompagnement d’une viande ou d’un poisson, ou très simplement en plat principal si le cœur vous en dit.

Pour deux personnes, il vous faudra réunir :

  • 150 grammes de haricots verts ;
  • 150 grammes de petits pois ;
  • Deux carottes découpées en rondelles ;
  • Un oignon également découpé en rondelles ;
  • Trois cuillères à soupe d’huile de coco ;
  • Deux cuillères à soupe de sauce soja ;
  • Une cuillère à soupe de graines de sésame blondes ou noires, selon votre préférence.

La réalisation de cette recette ne vous demandera que quinze minutes de préparation et quinze minutes de cuisson. Accompagnez votre wok comme il vous plaît, avec par exemple de la dinde revenue dans l’huile de coco.

Faites suer l’oignon à feu vif dans les trois cuillères à soupe d’huile de coco, avant d’ajouter les carottes en fines rondelles. Remuez et ajoutez ensuite les haricots verts après les avoir découpés en deux morceaux, ainsi que les petits pois. Placez votre feu sur « moyen » et ajoutez la moitié des graines de sésame à la préparation.

Laissez cuire à feu doux durant quelques minutes, en mélangeant assez régulièrement. Faites éventuellement griller votre viande, votre poisson (ou une autre source de protéines) dans une poêle séparée. Vos légumes devront être fondants, mais ils resteront bien croquants en leur cœur. Servez en parsemant les légumes du reste de graines de sésame.

huile de coco

Crumble aux pommes et à l’huile de coco

Dans cette recette, on remplace le beurre par de l’huile de coco, ce qui en fait un dessert gourmand, qui reste sain ! Cette version revisitée du crumble est aussi sans lactose, et donc totalement adaptée aux personnes végétariennes et végétaliennes. Pour la préparation de la recette, il faut compter un quart d’heure, et vingt-cinq autres minutes pour la cuisson.

Pour la recette, il vous faudra réunir simplement quatre ingrédients :

  • Quatre grosses pommes ;
  • 70 grammes d’huile de noix de coco ;
  • 80 grammes de sucre blond de canne ;
  • 100 grammes de farine de blé T65.

Pour réaliser ce crumble pour quatre personnes, commencez par préchauffer votre four à 180 °C. Mélangez ensuite la farine et le sucre dans un grand saladier, avant d’ajouter l’huile de noix de coco. Mélangez le tout du bout des doigts de manière à obtenir la fameuse texture sableuse des crumbles. Nettoyez vos pommes et pelez-les avant d’en ôter le cœur. Découpez-les ensuite en petits cubes. Dans un plat pour gratins, disposez vos pommes dans le fond et recouvrez-les avec votre pâte sableuse. Faites ensuite cuire votre crumble durant 25 minutes : il doit être doré.

On peut choisir de faire ce crumble avec du beurre à la place de l’huile de coco. Mais dans ce cas, on renonce aux divers bienfaits de l’huile, qui se montre meilleure pour la ligne et pour la santé. De plus, cette recette s’adapte à tous les modes d’alimentation !

Saumon à l’huile de coco et citron vert

Les amateurs de saveurs exotiques seront servis avec cette recette haute en couleur, et riche en saveurs ! Elle allie les bienfaits du saumon, un poisson riche en oméga-3, à ceux de l’huile de coco. Cette recette s’ancre donc parfaitement dans une alimentation équilibrée et très saine.

recettes à l'huile de coco

Pour deux personnes, il vous faudra réunir les ingrédients suivants :

  • Deux pavés de saumon (de la meilleure qualité nutritionnelle possible : origines, méthode d’élevage, etc.) ;
  • Une courgette,
  • Une cuillère d’huile de coco ;
  • Un citron vert ;
  • De la noix de coco râpée ;
  • Fleur de sel ;
  • Une pointe de crème fraîche.

La préparation de ce plat est très rapide. L’huile permet une très belle coloration du poisson. Commencez par faire chauffer votre huile végétale dans une poêle afin d’y faire cuire le saumon. Une fois cuit, disposez ce dernier dans une assiette. Lavez votre courgette. Équipé(e) d’un économe, réalisez de belles tranches de courgette sans la peler. Faites blanchir les lamelles de courgette dans l’eau salée durant quelques minutes, et roulez-les en forme de fleur dans votre assiette. Mélangez ensuite la crème fraîche à la noix de coco râpée avant de l’ajouter à votre préparation. Finissez par ajouter quelques zestes de citron, une pincée de noix de coco râpée et une autre de fleur de sel avant de déguster.

Cette recette très raffinée est dotée d’une douce odeur des îles et de saveurs très parfumées.

Les smoothies gourmands à l’huile de coco

Des recettes de smoothie, il en existe des centaines. Voire des milliers. Mais certaines présentent la particularité de contenir de l’huile de noix de coco. Ajouter un peu d’huile de coco aux smoothies est une manière idéale de profiter de ses bienfaits quotidiennement sans avoir à réfléchir. Voici quelques recettes de smoothie à l’huile de coco que vous allez certainement apprécier.

Le smoothie coco et fruits rouges

Cette boisson aux fruits est très riche en antioxydants et en vitamines. Le gras proposé par l’huile permet une meilleure absorption des nutriments par l’organisme. Son goût est savoureux, et sa couleur vous séduira à coup sûr. Pour le réaliser, il vous faut :

  • Une cuillère à soupe d’huile de coco ;
  • Une tasse de lait d’amande aromatisé à la vanille ;
  • Une tasse de fraise (ou d’un mélange de fruits rouges) ;
  • Cinq petits morceaux de glace.

Placez l’ensemble de vos ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à obtenir une consistance qui vous convient. Vous pouvez, si vous le souhaitez, ajouter une cuillère de votre poudre protéinée.

smootie huile de coco

Le smoothie vert

Le mariage entre le chou-kale et la noix de coco fonctionne parfaitement. Cette recette est très riche en fibres, en magnésium, en fer, en vitamine A, en protéines, en oméga-3 et en chlorophylle. Elle sera idéale pour revitaliser votre organisme et profiter des bienfaits de la noix de coco. Pour la réaliser, vous aurez besoin de :

  • Une tasse (250 ml) de lait de coco ou de lait d’amande ;
  • Une tasse (100 grammes) de chou frisé ;
  • Une demi-banane ;
  • Une tasse (100 grammes) d’épinards frais ;
  • Deux cuillères à soupe d’huile de coco ;
  • Un quart de tasse de myrtilles ;
  • Une pincée de cannelle (en option) ;
  • Cinq morceaux de glace.

Mélangez également l’ensemble de ces ingrédients avant de servir ce délicieux smootie bien frais.

Pour conclure

L’huile de coco peut remplacer les matières grasses dans un nombre très important de recettes, et peut également être ajoutée à la composition de boissons comme les smoothies. Ne ratez plus une occasion de profiter de ses effets sur la santé en l’ajoutant à diverses recettes. Si certaines recettes se basent sur l’utilisation de l’huile en tant qu’ingrédient, cette dernière peut aussi remplacer la plupart des huiles végétales de cuisson.

2 Commentaires

  • Rivat

    12 mars 2019 - 10 h 09 min

    Site très intéressant

    Reply to comment
  • fraise

    27 février 2021 - 18 h 46 min

    jai essayé la recette du crumble aux pommes a lhuile de coco ,elle est vraiment top mais il faut au moins 150g de farine sinon ça prend pas,on sent quavec cette huile cest tout de suite plus digeste que le beurre et cette petite touche exotique ça vaut le coup de tenter la recette, merci a vous et votre site

    Reply to comment
Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse email ne sera pas publiée.

Recherche un article

Les plantes

  • Spiruline
  • Rhodiola
  • Graviola
  • Maca
  • Gelée royale
  • Ginseng
  • Huile de poisson
  • Aloé vera
  • Fenugrec
VOUS AVEZ UNE QUESTION ?
 
> Service Clients : 09 74 77 13 61
> Service Livraison : 05 32 10 82 73
> Nous contacter par mail  
Du lundi au vendredi de 8h00 à 20h00
 
Le samedi de 9h00 à 13h00
BOUTIQUE
 
  • Mon panier
  • Mon espace client
  • Suivre mon colis
  • Programme fidélité
 
CONSEILS
 
  • Magazine
  • Votre objectif
  • Notre étude
NATURA FORCE
 
  • Notre histoire
  • Nos engagements qualité
  • La mutelle MAPPS
 
ESPACE PRO
 
  • Devenir affilié
  • Devenir revendeur
  • Devenir ambassadeur
INFORMATIONS
 
logos réassurance
 

© Copyright 2019 Natura Force

Mentions Légales – C.G.V – Gestion des données – Politique de confidentialité – Droits de rétractation – Protection

Nous et nos partenaires utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience personnalisée sur notre site. En cliquant sur le bouton "Autoriser" ci-dessous ou en naviguant sur ce site, vous acceptez l’utilisation des cookies à ces fin. Autoriser les cookiesrefuserEn savoir plus