Le jus d’argousier est le fruit le plus riche en vitamine C, bien loin devant l’orange, le kiwi, l’acérola ou bien encore le camu camu ! Notre jus d’argousier est un savant mélange de pur jus d’argousier bio, d’eau et de fructose bio (sucre naturel du fruit) à la texture et à la saveur inégalée. Il est pressé à froid afin de préserver sa saveur et sa texture si particulière. Nous vous mettons au défi de trouver un jus d’argousier dont le goût sera meilleur que le nôtre! Se faire plaisir tout en se faisant du bien prend tout son sens avec ce jus d’argousier aux qualités et aux propriétés exceptionnelles (1).
Avant de réaliser notre jus d’argousier, nous avons dû nous concentrer sur la production du principal ingrédient et qui allait faire toute la différence : L’argousier. Nous avons donc pris soin de sélectionner un argousier unique d’un point de vue nutritionnel mais aussi au niveau du goût. C’est ainsi que nous avons pu obtenir un jus de fruit parfait : Ni trop sucré, ni trop amer, avec un goût à la fois subtil et unique. Si vous avez déjà goûté du jus d’argousier conventionnel, il vous suffira simplement de goûter notre jus pour sentir la différence et être définitivement conquis!
Originaires d’Europe occidentale, les baies d’argousier utilisées pour réaliser notre jus poussent à haute altitude. Nous attendons leur pleine maturation, à partir de la huitième année pour retirer la quintessence de ce fruit riche en vitamine C (20 fois plus de vitamine C que dans une orange et 10 fois plus que dans le citron!) (2), en vitamine E, en antioxydants, en flavonoïdes, en polyphénols, en anthocyanes, en bêta carotène, en acides gras (omégas 3, 6, 7 et 9) et à la couleur orange si caractéristique. Le jus d’argousier est riche en acides gras à longue chaîne et favorise un meilleur fonctionnement général de l’organisme.
Les baies d’argousier utilisées pour réaliser notre jus sont cultivées dans des champs biologiques, récoltées et lavées à la main et pressées à froid. Les vitamines contenues dans notre jus d’argousier sont naturelles. Notre jus d’argousier ne contient rien d’autre que du pur jus d’argousier, de l’eau et du fructose, le sucre naturel du fruit pour compenser l’amertume naturelle de l’argousier. Notre jus d’argousier est certifié bio, sans arôme, sans concentré, sans stabilisant, sans colorant ni conservateur.
La technologie utilisée est elle aussi unique. Après le pressage à froid, notre jus est flash pasteurisé afin de détruire le micro bactéries présentes naturellement dans le jus, tout en maintenant les qualités nutritionnelles (dont les vitamines) et organoleptiques (jus, texture, odeur) de celui ci.
Chaque bouteille contient en moyenne 50 mg de vitamine C naturelle, soit 60% des VNR (Valeur Nutritionnelle de Référence / Apport journalier recommandé).
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Ingrédients | Eau* (49%), argousier* (33%), fructose* (18%) |
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Procédé de fabrication | Jus d'argousier pressé à froid et flash pasteurisé. La « Flash pasteurisation », aussi appelée pasteurisation éclair, est un procédé de conservation utilisé pour les jus de fruits (ou des jus de légumes) qui permet de conserver l’intégralité des vitamines, du goût et des éléments nutritifs, tout en détruisant les micro organismes (germes, micro organismes et bactéries). Cette technique permet également de prolonger la durée de conservation des jus. Ainsi nous évitons également que le jus ne chauffe au sein même de la bouteille ou qu’il ne soit en contact avec le plastique de la bouteille au cours de l’élimination des germes pour éviter toute migration des particules à l’intérieur du jus, tel que cela peut être le cas avec le traitement HPP. Ce concept unique permet de conserver à la fois les valeurs nutritionnelles et les qualités organoleptiques (goût, flaveur et odeur) des fruits et légumes. Le traitement de flash pasteurisation se fait en seulement quelques secondes au lieu de plusieurs minutes et nécessite un appareillage de pointe. C’est aussi l’assurance pour le consommateur de ne pas devoir jeter les jus achetés précipitamment ou d’être obligé de les consommer à toute vitesse. |
Utilisation | Dose journalière recommandée : 330ml, soit une bouteille de jus d'argousier Natura Force |
Conservation | Après ouverture, à conserver entre +2°C et +5°C, au réfrigérateur et à consommer dans les 6 jours qui suivent. |
GTIN | 3770000894288 |
Marque | Natura Juice |
A l'unité ou par pack | 1, 6 (-15%) |