Les bienfaits de l’ortie sur la santé

On associe généralement l’ortie à des souvenirs d’enfance peu agréables. Ses propriétés urticantes ne lui valent pas la meilleure des réputations. Pourtant, l’ortie est une plante largement sous-estimée, car elle possède de nombreuses vertus intéressantes et bienfaisantes. Alors, quels sont les bienfaits de l’ortie sur la santé ? En quoi peut-elle nous intéresser ?

L’ortie, présentation et composition

L’ortie est une plante très répandue, notamment en France, où nous la considérons souvent comme une mauvaise herbe. Elle prolifère dans les régions tempérées du globe et peut se consommer en soupe, en infusion et en compléments alimentaires. Il existe différents usages (internes et externes) pour l’ortie, si bien qu’on peut aussi l’utiliser en décoction ou en cataplasme, selon la nature des maux à traiter.

La composition de l’ortie

En phytothérapie, il est courant d’utiliser les feuilles de la plante. Mais il n’est pas rare d’utiliser aussi ses racines. Les feuilles de l’ortie se composent de protéines ! Difficile à croire, n’est-ce pas ? Pourtant, cette plante contient plus de protéines que le soja et présente un très bon équilibre entre les huit acides aminés essentiels à l’organisme humain. De plus, l’ortie contient aussi des sels minéraux, mais leur nature et leur concentration peuvent varier en fonction de la variété d’ortie dont il est question. En règle générale, on y retrouve du zinc, du potassium, du manganèse (en grandes quantités), ainsi que du magnésium, du fer, du cuivre, du calcium et enfin, du phosphore.

Quelques vitamines viennent également compléter ce tableau. Il s’agit notamment des vitamines A, C, B1, B2 et B5. Enfin, l’ortie est une plante verte. À ce titre, ses feuilles contiennent de la chlorophylle et bon nombre de composants naturellement antioxydants caractéristiques des plantes.

Découvrez les bienfaits de l’ortie

Comme vous l’aurez compris, on ne peut pas se contenter de définir l’ortie par ses propriétés urticantes caractéristiques. Elle est beaucoup plus riche et intéressante que cela. Alors, quels sont les bienfaits de l’ortie, cette plante ô combien sous-estimée ?

L’ortie contre le rhume des foins (rhinite allergique)

La rhinite allergique, fréquemment appelée « rhume des foins » est une affection que l’on peut traiter avec les plantes. Et plus précisément, avec de l’ortie ! Les études montrent que l’extrait de la feuille d’ortie aide à prévenir les symptômes de la rhinite allergique, mais aussi à les soulager lorsqu’ils surviennent (1). De façon générale, l’ortie s’avère très efficace contre ce type d’allergie, notamment en utilisation traditionnelle. Les praticiens et cliniciens estiment que l’ortie mérite plus de considération dans le traitement des allergies au sein de la médecine allopathique (2). Enfin, il faut aussi préciser que l’ortie permet de soulager les piqûres d’insectes et les démangeaisons qu’elles provoquent.

Une plante efficace contre les douleurs et l’arthrite

L’ortie possède d’étonnantes propriétés anti-inflammatoires qu’il est important de mettre en valeur. En effet, cette plante permet de traiter les douleurs liées à l’arthrite rhumatoïde et de les soulager. Dans la même mesure, elle aide à prévenir et à soulager les douleurs provoquées par l’arthrose (3). Selon ses usages traditionnels, il faut pour cela appliquer des feuilles d’ortie fraîches sur la peau, pour soulager les douleurs locales. Au cours d’une étude, la capacité de l’ortie à réduire les douleurs et les raideurs a été prouvée de manière claire et concise (4). Les personnes souffrant de problèmes liés aux articulations peuvent donc trouver une solution naturelle avec la consommation d’ortie.

L’ESCOP, la Commission E. et l’Organisation mondiale de santé ont reconnu l’efficacité de l’ortie pour favoriser l’irrigation des reins, de la vessie et des voies urinaires touchés par une inflammation. Dans le même temps, son efficacité a aussi été reconnue par ces institutions de santé dans la prévention des calculs rénaux et le soulagement des douleurs liées à l’arthrite, aux rhumatismes ainsi qu’à la sciatique. Selon les scientifiques et experts, ces bienfaits seraient directement liés aux poils urticants présents sur la feuille d’ortie (Herbal Medicine. Weiss RF. Beaconsfield Publishers Ltd, England, 1988.).

Les effets de l’ortie sur l’hypertrophie de la prostate

Les scientifiques recherchent des traitements efficaces contre l’hypertrophie bénigne de la prostate et s’intéressent de très près à l’ortie dans ce cadre. En effet, les études déjà réalisées ont démontré des effets significatifs et très intéressants de cette plante sur la maladie (5). Les extraits de racines d’ortie aident à en soulager les symptômes. Au cours de nombreux autres essais cliniques, l’ortie a su mettre en valeur ses propriétés bienfaisantes dans le traitement des affections et infections urinaires. Et notamment sur l’hypertrophie bénigne de la prostate ainsi que l’un de ses principaux symptômes qui se définit par des problèmes de miction (6).

Dans le cadre du traitement de l’hypertrophie bénigne de la prostate, l’ortie s’associe couramment à une autre plante : le palmier nain. Combinées, ces plantes donnent des résultats encourageants et même prometteurs face à cette maladie (7). Les professionnels d’Europe reconnaissent l’usage de cette plante dans le traitement de cette affection touchant la prostate. Sachez toutefois qu’ici, l’ortie peut aussi s’associer à l’extrait de pygeum. Et ce mélange donne des résultats particulièrement probants dans le traitement des symptômes de l’hypertrophie bénigne de la prostate (8).

Pour finir, il est intéressant de souligner la reconnaissance obtenue par l’ortie dans ce cadre de la part des principales institutions de santé. Il s’agit ici de l’Organisation mondiale de la santé, de la Commission E. et de l’ESCOP. Ces dernières reconnaissent que l’ortie est efficace contre la plupart des symptômes de l’hypertrophie bénigne de la prostate. L’ortie est donc une plante indiquée dans le traitement des problèmes urinaires !

Bienfaits de l’ortie : les usages traditionnels de la plante

L’ortie étant une plante très répandue sur la surface du globe, toutes les civilisations ont déjà eu affaire à elle. On la retrouve dans les écrits datant de l’Antiquité, et elle a laissé des traces marquantes dans les écrits médicinaux de toutes les époques. Justement, au Maroc, l’ortie est employée pour traiter les cas d’hypertension artérielle. Les peuples amérindiens préfèrent l’utiliser pour soulager les douleurs inflammatoires et liées aux rhumatismes.

Dans la médecine ayurvédique (médecine traditionnelle indienne), l’ortie s’associe à d’autres plantes pour traiter l’eczéma, les hémorragies utérines, les éruptions cutanées ou les saignements de nez. Ses nutriments peuvent nourrir la terre : il n’est pas rare de voir l’ortie utilisée comme engrais naturel. Enfin, grâce à sa teneur en chlorophylle, l’ortie est aussi utilisée en tant que colorant naturel.

Une plante bénéfique pour le corps et les cheveux

L’ortie contient de la chlorophylle et des composants antioxydants naturels. À ce titre, elle présente des propriétés dépuratives et éliminatrices envers les excès de toxines et de radicaux libres dans l’organisme. Comme toutes les plantes antioxydantes, l’ortie est bénéfique dans la prévention des maladies cardiovasculaires et de certains types de cancers.

Si vous cherchez un remède naturel pour favoriser la repousse des cheveux et en prévenir la chute, il pourrait bien être trouvé ! L’ortie est une plante utilisée depuis très longtemps pour favoriser la repousse capillaire. Selon toute vraisemblance, cet usage de l’ortie daterait de l’Antiquité. À ce titre, l’ortie entre dans la composition de très nombreux produits du commerce censés favoriser la pousse des cheveux. Mais pour l’heure, des études cliniques restent nécessaires pour vérifier et confirmer ces allégations prêtées à la plante.

L’ortie contre les éruptions cutanées et l’eczéma

L’eczéma est une éruption sèche et irritante de la peau, qui peut considérablement durer dans le temps. Les propriétés anti-inflammatoires et antihistaminiques de l’ortie en font un traitement naturel et efficace de l’eczéma, comme le reconnaissent les études scientifiques menées dans ce cadre (9). Lorsqu’on souffre d’eczéma, on peut donc utiliser l’ortie par voies interne et externe pour soulager les démangeaisons et les éruptions. L’ortie est aussi conseillée en cas de psoriasis ou de problèmes d’acné.

En effet, l’ortie fait partie des meilleures plantes pour traiter naturellement les problèmes d’acné. Ses feuilles possèdent des propriétés anti-inflammatoires puissantes qui aident à lutter contre l’acné. Elles contiennent des principes actifs et des nutriments utiles à la santé de la peau comme le zinc et certaines vitamines B. En tant que plante dépurative, elle aide l’organisme et ses tissus (dont les tissus cutanés) à éliminer les toxines et à se purifier. En outre, les propriétés drainantes et alcalinisantes de cette plante freinent la sécrétion excessive de sébum : elle est idéale pour traiter les peaux grasses. Contre l’acné, l’ortie s’utilise par voie interne (compléments alimentaires) ou par voie externe en application sur les zones concernées. 

Les effets de l’ortie sur la circulation sanguine 

L’ortie possède quelques bienfaits étonnants. Saviez-vous qu’elle était capable d’améliorer la circulation sanguine ? La plante possède des vertus vasodilatatrices et anticoagulantes qui aident à améliorer la circulation du sang dans l’organisme. L’ortie est une plante couramment utilisée pour traiter les troubles de la circulation sanguine. Elle peut, dans ce cadre, s’associer à d’autres plantes veinotoniques comme la vigne rouge ou le marronnier d’Inde, par exemple. 

On peut utiliser l’ortie pour lutter contre les sensations de jambes lourdes qui surviennent parfois en fin de journée, et qui se manifestent en raison d’une insuffisance veineuse. Les principes actifs de la plante offrent une solution idéale pour réduire la sensation désagréable de jambes lourdes liée à une insuffisance veineuse chronique, en cas de fortes chaleurs ou à la suite d’un effort physique. 

En outre, et grâce à sa teneur en fer, elle peut aider à restaurer les réserves en ferritine de l’organisme lorsque celui-ci en manque. Pour bénéficier de ses vertus sur la circulation sanguine, il faut consommer la plante en infusion deux fois par jour. La prise de compléments alimentaires à base d’extraits d’ortie est aussi une solution adaptée ici. 

Les propriétés de la plante sur la lactation 

Certaines plantes sont réputées pour leurs effets stimulants sur la lactation. C’est le cas de l’ortie, qui fait partie des plantes indispensables au dernier trimestre de la grossesse. Elle est d’ailleurs utilisée en médecine ayurvédique afin de favoriser la lactation en raison de ses effets sur la prolactine, une hormone jouant un rôle clé dans ce processus naturel. Ici, l’ortie présente plusieurs atouts pour la période d’allaitement. 

À la fin de la grossesse et dès l’accouchement, elle favorise la montée de lait indispensable au bon début de l’allaitement naturel. Elle contribue également à enrichir la composition nutritionnelle du lait, ce qui est plus que bénéfique pour l’enfant. En outre, l’ortie est une plante tonifiante qui aide la jeune mère à récupérer physiquement de l’épreuve difficile de l’accouchement. Avec le fenugrec et le maca du Pérou, l’ortie est l’un des compléments alimentaires que l’on peut associer à un allaitement maternel réussi (10).

Autre avantage de l’ortie : sa grande teneur en fer. En effet, au cours de la grossesse et suite à l’accouchement, de nombreuses femmes ont tendance à manquer de fer. La consommation d’ortie peut les aider à restaurer leurs réserves et à retrouver un taux de ferritine idéal pour être en forme et pour allaiter sereinement. 

Des bienfaits sur les ongles et les cheveux 

La poudre d’ortie est un produit qui renforce les cheveux et qui les aide à rester en bonne santé. La poudre s’utilise en masque capillaire afin de redonner vitalité et force aux fibres du cheveu. Mais ce n’est pas tout. La plante s’avère également utile pour freiner la chute des cheveux et favoriser leur repousse ainsi que leur croissance ! Il faut également souligner ici les bienfaits de l’ortie sur le cuir chevelu. En effet, cette plante aide à prévenir l’apparition des pellicules et contribue à soulager les démangeaisons. Enfin, elle apaise le cuir chevelu sensible et irrité, et aide à absorber l’excès de sébum. 

En outre, la poudre d’ortie est aussi un produit naturel utile à la santé des ongles. Comme elle est très riche en minéraux (fer, potassium, calcium, zinc…), elle participe à la reminéralisation et la restructuration des ongles cassants et fragiles. Ses nutriments contribuent à stimuler la pousse des ongles, qui retrouvent alors leur solidité et leur beauté naturelle. 

Les autres bienfaits de l’ortie sur la santé

On prête quelques autres allégations à l’ortie, comme des propriétés galactogènes. En effet, cette plante est l’une de celles que l’on peut consommer pour augmenter sa production de lait et en enrichir la composition nutritionnelle lors d’un allaitement.

D’autre part, l’ortie est une plante astringente. À ce titre, elle améliore la santé des cheveux, des ongles et de la peau. Cet effet est lié à la composition de la plante (sels minéraux et oligo-éléments, notamment). L’ortie contribue à resserrer les tissus, à unifier le teint et à assainir la peau.

Enfin, grâce à une excellente teneur en nutriments essentiels et en minéraux, l’ortie est considérée comme une plante reminéralisante. Elle est bénéfique au quotidien, après le sport, ou tout simplement dans le traitement de l’ostéoporose.

Consommation et utilisations d’ortie : ce qu’il faut savoir

Cette plante est-elle sécuritaire ? Peut-elle provoquer des effets secondaires (hormis des éruptions cutanées très désagréables) ? Réponses !

Comment consommer l’ortie ?

Il est plus facile de consommer l’ortie que ce que l’on pourrait croire au premier abord. Cette plante se cuisine très facilement. Et qu’elle soit séchée ou cuite : elle n’est plus irritante ! D’ailleurs, il serait dommage de se priver d’une plante bienfaisante qui ne présente aucune contre-indication.

• Les compléments alimentaires. On peut tout à fait consommer de l’ortie sous la forme d’un complément alimentaire. Celui-ci contient de la poudre ou de l’extrait d’ortie, ce qui permet de profiter facilement des bienfaits de la plante sans contrainte. Il suffit d’avaler chaque jour le nombre de gélules ou de comprimés recommandé par le fabricant du produit.
• Cuisiner l’ortie. Préparer et cuisiner l’ortie est tout à fait possible. On peut préparer la plante en soupe, en la faisant bouillir avec des oignons, deux pommes de terre et un peu de matière grasse. Il est également possible de mixer des feuilles d’ortie avec de la fécule de pomme de terre, une gousse d’ail et de l’eau pour en faire une purée. Quelques idées supplémentaires : le pesto d’ortie, la quiche aux orties ou l’omelette aux orties.
• Les tisanes. Rien ne vaut une bonne tisane d’orties. Pour réaliser cette boisson, il suffit de faire infuser des feuilles dans de l’eau chaude. L’ortie peut également s’associer à d’autres plantes dans des recettes de tisanes aux propriétés particulières et multiples. 

Comment utiliser l’ortie en poudre ? 

• En usages externes : la poudre d’ortie peut s’utiliser par voie cutanée sur les cheveux, les ongles et la peau. On l’utilise généralement dans la confection de produits de soins comme des masques capillaires ou des soins cutanés à laisser poser. Pour créer un masque à base de poudre d’ortie, il suffit de la mélanger à de l’eau afin d’obtenir une pâte homogène et facile à appliquer. On la répartit ensuite sur les cheveux ou le visage, avant de laisser poser une demi-heure et de rincer à l’eau claire. La poudre d’ortie peut également être ajoutée aux recettes et préparations cosmétiques maison comme les lotions, les savons et les shampoings (solides ou secs). 
• En usage interne : la poudre d’ortie possède un goût neutre, herbacé. On peut l’ajouter telle quelle dans les salades, les sauces, les soupes… Mais également dans les boissons comme les smoothies ou les jus. Enfin, sous forme de poudre, l’ortie peut être préparée en infusion : il faut en ajouter une cuillère à soupe pour une tasse d’eau. 

Nos conseils pour la cueillette 

Vous avez repéré un plant d’ortie, ou cette plante est présente dans votre jardin. Pour la cueillir, munissez-vous d’un gant ou d’un morceau de papier journal. Sachez que les poils urticants de la plante sont présents sur le dessus des feuilles. Pour ne pas se piquer, il suffit alors de les manipuler par le dessous. Une fois les plantes récoltées, vous pouvez ensuite frotter les feuilles les unes contre les autres afin de casser leurs piquants. 

Pas de contre-indication !

L’ortie est une plante majoritairement sécuritaire, qui ne présente pas de contre-indication à sa consommation ou à son utilisation. Cela fait des milliers d’années qu’elle soigne les humains. On peut donc l’utiliser sans crainte, mais toujours de façon raisonnable.

D’autre part, elle ne génère pas d’effet secondaire hormis peut-être l’augmentation de la production d’urine, en raison de ses propriétés dépuratives. Cela dit, pour profiter pleinement de ses bienfaits, il est important de ne pas choisir n’importe quelle plante. En effet, il faut se tourner vers les orties issues d’espaces sains, dénués de pesticides. Attention aussi aux plants d’orties qui auraient pu être aspergés de désherbant chimique. Pour rappel, beaucoup considèrent les orties comme de mauvaises herbes et utilisent des produits chimiques pour les éliminer. Bien entendu, les feuilles fraîches d’orties peuvent générer l’éruption urticante que nous connaissons tous, ou presque. À manipuler avec précaution !

Les bienfaits de l’ortie : l’essentiel à retenir

Oubliez vos mauvais souvenirs d’enfance liés à l’ortie et à ses feuilles urticantes ! N’hésitez pas à en faire l’une de vos alliées contre les problèmes urinaires et les douleurs inflammatoires. Ici, l’ortie s’avère être une plante redoutable que nous aurions tort de sous-estimer. Elle présente de multiples intérêts pour la beauté et la santé : pousse capillaire, soins cutanés, stimulation de la lactation, amélioration de la circulation sanguine, lutte contre l’acné et l’eczéma, etc. Elle peut également vous aider à compléter votre alimentation grâce à son étonnante richesse nutritionnelle, et notamment sa teneur en fer.