Le jus d’aronia, une boisson au goût unique

Un jus riche en antioxydant

Les effets antioxydants du jus d’aronia sont meilleurs que ceux d’autres baies comme les mûres, myrtilles ou framboises.

Sur la valeur ORAC (mesure la capacité antioxydante) de différents fruits reconnus pour leur richesse en polyphénols protecteurs, l’aronia arrive en deuxième position derrière l’açaï.

L’aronia est une petite baie originaire du nord de l’Europe, plus particulièrement dans les pays scandinaves comme la Russie et ses alentours, où elle bénéficie d’un climat rude, propice à son développement. Pour résister au froid, les petites baies d’aronia développent des antioxydants en grandes quantités, tels que des flavonoïdes, des anthocyanes et des vitamines.

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Avantages du jus d’aronia bio Natura Force

  • Riche en antioxydants
  • Pressé à froid
  • Certifié Bio
  • Haute valeur nutritionnelle
  • Sans colorant, sans arôme et sans conservateur

Goutez la différence !

Notre jus d’aronia est réalisé à partir de petites baies d’aronia noires, originaires de Scandinavie. Il est pressé à froid avant de subir le processus unique de flash pasteurisation, pour une parfaite préservation du goût et des propriétés de l’aronia.

Naturellement riche en vitamine C et antioxydants

La baie d’aronia est riche en polyphénols (7 fois plus que la myrtille), en vitamine C et en flavonoïdes. Ces caractéristiques lui confèrent différentes propriétés sur la santé et en font un protecteur idéal pour différents organes du corps humain tels que le foie, les intestins ou bien encore pour améliorer les défenses immunitaires. Il possède également une couleur unique et un goût à la fois acidulé et astringent.

Acheter du jus d’aronia bio Natura Force

Les baies d’aronia utilisées pour réaliser notre jus sont cultivées dans des champs biologiques, récoltées et lavées à la main et pressées à froid. Les vitamines contenues dans notre jus d’aronia sont naturelles. Notre jus d’aronia ne contient rien d’autre que du pur jus d’aronia, de l’eau et du fructose, le sucre naturel du fruit pour compenser l’amertume naturelle de l’aronia. Il est certifié bio, sans arôme, sans concentré, sans stabilisant, sans colorant ni conservateur.

Ingrédients

Eau* (53%), aronia* (33%), fructose* (14%)
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Procédé de fabrication

Jus d'aronia pressé à froid et flash pasteurisé.
La flash pasteurisation est le procédé le plus avancé jamais mis au point pour la fabrication des jus de fruits et légumes. Tous nos jus suivent ce process et sont donc pressés à froid avant d’être flash pasteurisé. Il s’agit d’un process unique, nécessitant une technologie de pointe et un équipement complexe constitué d’échangeurs de chaleur que seuls de rares laboratoires proposent afin d’offrir des produits plus qualitatifs mais aussi plus durables.

La « Flash pasteurisation », aussi appelée pasteurisation éclair, est un procédé de conservation utilisé pour les jus de fruits (ou des jus de légumes) qui permet de conserver l’intégralité des vitamines, du goût et des éléments nutritifs, tout en détruisant les micro organismes (germes, micro organismes et bactéries).

Cette technique permet également de prolonger la durée de conservation des jus. Ainsi nous évitons également que le jus ne chauffe au sein même de la bouteille ou qu’il ne soit en contact avec le plastique de la bouteille au cours de l’élimination des germes pour éviter toute migration des particules à l’intérieur du jus, tel que cela peut être le cas avec le traitement HPP.

Ce concept unique permet de conserver à la fois les valeurs nutritionnelles et les qualités organoleptiques (goût, flaveur et odeur) des fruits et légumes. Le traitement de flash pasteurisation se fait en seulement quelques secondes au lieu de plusieurs minutes et nécessite un appareillage de pointe. C’est aussi l’assurance pour le consommateur de ne pas devoir jeter les jus achetés précipitamment ou d’être obligé de les consommer à toute vitesse.

Utilisation

Dose journalière recommandée : 330ml, soit une bouteille de jus d'aronia Natura Force
Bien agiter avant d'ouvrir et consommer dans les 6 jours après ouverture.

Conservation

Après ouverture, à conserver entre +2°C et +5°C, au réfrigérateur et à consommer dans les 6 jours qui suivent.

GTIN

3770000894684

Marque

Natura Force

A l'unité ou par pack

1, 6 (-15%)

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Jus d’aronia bio

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