Compléments alimentaires pour la forme et le bien-être

Manger de la nourriture vivante pour être en meilleure santé

Comme beaucoup d’autres personnes, il se peut que vous soyez à la recherche de quelques astuces pour rester toujours en bonne santé. Dans cette optique, on retrouve la nourriture vivante qui se positionne comme un dispositif idéal. Vous voulez en savoir plus sur le sujet ? Vous retrouverez dans cet article toutes les informations qu’il est nécessaire de connaître sur l’alimentation vivante.

Les bienfaits de l’alimentation vivante sur la santé

La nourriture vivante, qu’est-ce que c’est ?

Avant toute chose, il est important de savoir précisément de quoi l’on parle. Appelée également alimentation haute vitalité, la nourriture vivante se traduit par des repas 100% naturels. On retrouve par exemple dans les aliments phares de ce régime les graines germées, les fruits et les légumes crus ou bien encore les algues alimentaires. Afin d’être totalement en phase avec le concept, on aura tendance à privilégier des produits issus de l’agriculture biologique pour éviter d’avoir dans son assiette des aliments ayant subi des traitements chimiques ou bien encore des manipulations génétiques.

Lorsque vous adoptez un régime à base de nourriture vivante, vous allez vite remarquer que vous ne pouvez pas faire l’impasse sur la qualité des produits que vous mangez. En effet, il est impératif d’éviter tout ce qui contient des additifs, des colorants, des exhausteurs de goûts, des conservateurs et tous les autres compléments chimiques qui peuvent être ajoutés sur de la nourriture. Le principe de base est simple, vous préparer des repas aussi sains que possible.

Qu’appelle-t-on nourriture morte ?

Vous l’aurez certainement deviné, s’il y a une nourriture vivante, il y en a également une qualifiée de « morte ». On utilise ce terme pour désigner les produits dits « biocidiques ». Concrètement, cela signifie qu’ils ont pour principale fonction celle de détruire la vie, notamment à cause de la perte de tous leurs intérêts nutritionnels. Généralement, les aliments morts sont uniquement composés de mauvaises graisses ou bien de mauvais sucres.

Dans la vie courante, la nourriture morte est partout. En effet, il suffit de faire un petit tour dans une grande surface pour en trouver. À titre d’exemple, vous pouvez considérer que toute la nourriture industrielle fait partie de cette catégorie. La première raison est que ce type d’aliment a connu diverses transformations et présente une composition importante en additifs chimiques.

Il est compliqué de vous énumérer les aliments considérés comme étant biocidiques car la liste en longue. Dans tous les cas, si vous décidez d’adopter un régime alimentaire à base de nourriture vivante, vous devez définitivement dire adieu aux aliments à base de sucres blancs ou bien à base de farines raffinées (pâtes, croissants, etc). De plus, vous devez proscrire tous les produits contenant des additifs chimiques ainsi que ceux étant préparés à base d’huile ou bien de matières grasses industrielles.

À noter que l’huile de palme et l’huile de friture sont vos pires ennemies. Malheureusement, vous devez également dire au revoir à toute la « junk food » telle que les pizzas, les frites ou bien encore les burgers. Néanmoins, si cela peut vous rassurer, dites-vous que vous le faite pour maintenir votre santé au beau fixe. Dans tous les cas, vous devez aussi arrêter les sodas et autres boissons sucrées. En regardant la composition des produits que vous achetez, vous arriverez rapidement à définir si vous avez entre les mains de la nourriture vivante ou de la nourriture morte.

Et les aliments neutres dans tout ça ?

Tout le monde le sait, tout n’est pas tout noir ou tout blanc dans la vie, et les régimes alimentaires n’y font pas exception. En effet, en ce qui concerne les aliments, il existe une catégorie de produits que l’on désignera comme étant neutres. Cette dernière inclura tous les produits naturels qui ont été cuits ou bien qui ne sont plus totalement frais. Ils seront considérés comme biostatiques, c’est-à-dire qu’ils auront perdu une partie de leur valeur nutritive, mais ne seront pas non plus un danger pour votre organisme.

Concrètement, les aliments neutres ne sont pas mauvais pour la santé. Leur unique défaut est qu’ils ont perdu la majeure partie de l’apport nutritionnel que votre organisme nécessite. Vous pouvez donc en manger, à condition de ne pas faire l’impasse sur la nourriture vivante.

Quelles sont les deux catégories d’aliments vivants ?

Lorsque vous vous penchez de plus près sur la nourriture vivante, vous remarquerez que les aliments qui la compose sont divisés en deux catégories.

Dans un premier temps, nous retrouvons ce que l’on appelle les aliments « biogénique ». Ces derniers sont notamment réputés pour être un concentré de vitalité et une source d’énergie optimale. On définit par le terme biogénique tous les produits qui sont germés comme par exemple les graines, les noix, les céréales ou bien encore les légumineuses. Vous cherchez des aliments à forte valeur nutritive ? Vous ne trouverez pas mieux que les produits germés. Grâce à eux, vous allez notamment pouvoir prévenir des problèmes de carences, voire de malnutrition.

La deuxième catégorie existante dans la nourriture vivante est celle des produits « bioactifs ». Ces derniers possèdent les micronutriments essentiels pour votre organisme. On y retrouve notamment un grand nombre de vitamines et de minéraux.

 Cette catégorie de produit doit absolument être omniprésente dans votre alimentation afin de maintenir votre organisme en bonne santé. Vous aimez varier les plaisirs ? Sachez que la liste des aliments bioactifs est longue. On y retrouve par exemple les fruits, les baies, les légumes crus, la salade verte, les noix, les jus de fruits frais faits maison, les algues, le miel, les sucres non raffinés, les huiles biologiques pressées à froid, les fromages à base de lait cru, le chocolat cru, le thé et même les bières qui n’ont pas été filtrées ni pasteurisées.

Les bienfaits de la nourriture vivante

Vous vous en doutez, on ne vous demande pas de supprimer une partie de vos habitudes alimentaires juste pour le plaisir. En effet, la nourriture vivante possède de nombreux bienfaits qu’il est primordial de prendre en compte lorsque l’on veut se maintenir en bonne santé. Voici quelques vertus dont vous bénéficierez avec une alimentation vivante.

1 – L’état général de votre corps est amélioré

Après quelques temps à suivre un régime à base de produits vivants, vous allez vite remarquer que votre corps est en meilleure forme et que vous vous sentez mieux au quotidien.

2 – Un regain en vitalité

Vous aviez l’habitude d’être un peu fatigué tout au long de la journée ? Ceci appartient au passé lorsque vous enlevez la nourriture morte de votre quotidien. En effet, les aliments vivants viendront vous donner toute la force énergétique qu’ils contiennent afin d’être en forme tous les jours et d’avoir de l’énergie à revendre.

3 – Dites au revoir à la fatigue après les repas

Cela ne vous a peut-être pas échappé, mais souvent, lorsque l’on vient de manger, on a tendance à être somnolent et très peu énergique. Avec votre nouveau régime alimentaire, vous dites adieu à ce moment de la journée. En effet, juste après votre repas, vous serez plein d’énergie.

4 – La nourriture vivante est bénéfique pour votre cerveau

En adoptant ce régime alimentaire sain, vous faites du bien à votre cerveau. Les principaux effets que vous pouvez remarquer sont une amélioration certaine de votre concentration et de votre mémoire.

5 – Votre corps s’embellit

En ayant des repas à base de produits vivants, vous allez vite remarquer que votre apparence physique change. En effet, en plus d’être en meilleure santé à l’intérieur, cela va se voir à l’extérieur. Votre corps aura tendance à être plus ferme tandis que vos cheveux brilleront et que vos ongles gagneront en solidité. Si vous aviez l’habitude d’avoir le teint terne et fatigué, c’est définitivement du passé avec un régime vivant. En effet, vous aurez l’air aussi radieux que possible.

6 – Rester sur votre poids de forme

Avec la nourriture vivante, dites adieu aux kilos en trop. En effet, avec ce tout nouveau régime vous allez pouvoir vous stabiliser sur votre poids de forme et être totalement à l’aise avec votre corps. Généralement, cela est dû à une meilleure qualité de l’alimentation, mais aussi à une sensation de satiété idéale. Vous remarquerez vite que les aliments vivants vous aident à moins manger.

7 – Retarder le vieillissement de votre organisme

En mangeant de la nourriture vivante, vous faites le plein en antioxydants. Ces éléments font beaucoup parler d’eux, notamment grâce aux bienfaits qu’ils proposent. Ils ont notamment la capacité de freiner les radicaux libres et donc de ralentir le vieillissement de votre peau et de tout votre corps. À noter que les antioxydants peuvent également s’avérer être un excellent moyen de prévenir le cancer.

Bien entendu, il existe bien d’autres bienfaits à cette nouvelle alimentation, notamment grâce à l’élimination des principales sources de toxine. Les personnes ayant étudié de plus près ce régime alimentaire ont mis en lumière que la nourriture vivante pouvait aider à guérir de certaines infections, jouer un rôle positif chez les personnes souffrant d’allergies, réduire considérablement le taux de cholestérol et donc les maladies cardio-vasculaires, venir apaiser les migraines, réduire le stress et permettre de se désintoxiquer de façon totalement naturelle.

Comment adapter un régime alimentaire vivant à son quotidien ?

Vous vous demandez comment vous allez bien pouvoir suivre les différentes consignes de ce régime chaque jour ? Pas de panique, nous avons la réponse. Voici quelques-unes des possibilités qui s’offrent à vous afin de manger sainement tout au long de l’année.

L’alimentation vivante au petit déjeuner

Comme nous l’avons vu précédemment, le thé ainsi que les jus de fruits faits maison sont autorisés dans ce régime. Ces deux boissons pourront donc s’avérer parfaites pour bien commencer votre journée. Vous pouvez également opter, par exemple, pour un lait d’amande aux figues. Au niveau des aliments, vous pouvez vous préparer un mélange de fruits frais qui vous donneront toute l’énergie nécessaire pour la matinée qui s’annonce. Vous pouvez également ajouter un mélange de noix à votre préparation pour varier les goûts et donner plus de consistance à votre petit-déjeuner.

Manger vivant pour son repas du midi

Si vous ne mangez pas chez vous le midi, vous pouvez emmener votre repas sur votre lieu de travail afin de ne pas faire d’écarts. En effet, il peut s’avérer difficile de trouver de la nourriture vivante dans votre cafétéria. Pour tenir toute la journée, vous pouvez prendre avec vous différents légumes. Par exemple, vous pouvez vous faire une salade avec des noix. La salade de lentille germées peut également être une excellente alternative. Vous verrez que cette dernière se marie parfaitement avec l’avocat afin de vous proposer un repas aussi bon que sain. Pour votre boisson, vous pouvez boire de l’eau ou bien finir votre repas avec une bonne tasse de thé.

Le diner du soir de la nourriture vivante

Une fois que vous êtes rentré chez vous, vous allez pouvoir vous mettre en cuisine afin de vous préparer un diner à base de nourriture vivante. Différentes options s’offrent à vous, il vous suffit de jeter un coup d’œil aux aliments qui sont autorisés. Si vous en avez l’envie, vous pouvez faire cuire quelques légumes. Rappelons que les aliments neutres ne sont pas déconseillés. Vous pouvez les accompagner d’une soupe crue faite à base de légumes ainsi que de quinoa germé ayant été mélangé à de l’huile d’olive. Pour finir cette journée en beauté, vous pouvez vous accorder une petite tisane avant d’aller vous coucher.

Nourriture vivante : que faire en cas de fringale ?

Comme tout le monde, il se peut que vous ailliez un petit creux pendant la journée. Pour cela, vous pouvez vous prévoir une petite collation à prendre dans l’après-midi. L’idéal est d’emmener avec vous des fruits frais et pourquoi pas des graines de tournesol !

Loin d’être une lubie, le régime à base de nourriture vivante fait de plus en plus d’adeptes, et pour cause, il présente un grand nombre de bénéfices. Même si le démarrage peut être un peu compliqué, vous remarquerez vite le grand nombre de vertus que cela vous apportera au quotidien, à tel point que vous ne pourrez bientôt plus vous en passer.

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2 thoughts on “Manger de la nourriture vivante pour être en meilleure santé

  1. Voilà 2 semaines que je mange vivant c’est facile car déjà je mangeais mes légumes crues sans sauce juste un filet d’huile d’olive pression à froid et j’adore les légumes et les graines mais il me manque des recettes pour varier plus je fais un jus de betterave, carotte, grenade et gingembre il faudrait ajouter du curcuma mais je ne trouve pas de racine si vous avez un site de recettes je suis preneuse

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